白酒概念股票有：
1、舍得酒业：8月25日消息，舍得酒业主力资金净流入2.61亿元，超大单资金净流入2.89亿元，散户资金净流出9260.91万元。
(资料图片)
近3日舍得酒业股价上涨11.49%，总市值上涨了43.24亿元，当前市值为223.19亿元。2025年股价上涨1.6%。
从近五年净利润来看，近五年净利润均值为11.25亿元，过去五年净利润最低为2024年的3.46亿元，最高为2023年的17.69亿元。
2、水井坊：8月25日该股主力净入5011.48万元，其中资金流入方面：超大单净入1.16亿元，大单净入1.98亿元，中单净入2.89亿元，散户净入1.93亿元；资金流出方面：超大单净出8133.67万元，大单净出1.83亿元，中单净出2.93亿元，散户净出2.4亿元。
近3日水井坊上涨8.77%，现报48.7元，2025年股价下跌-9.2%，总市值238.93亿元。
从水井坊近五年营业总收入来看，近五年营业总收入均值为44.96亿元，过去五年营业总收入最低为2016年的11.76亿元，最高为2019年的35.39亿元。
3、泸州老窖：8月25日消息，资金净流入2.65亿元，超大单资金净流出3267.31万元，成交金额29.2亿元。
回顾近3个交易日，泸州老窖期间整体上涨6.25%，最高价为125.68元，总市值上涨了127.77亿元。2025年股价上涨9.92%。
泸州老窖从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为86.24%，过去五年毛利率最低为2020年的83.05%，最高为2023年的88.3%。
4、古井贡酒：8月25日消息，古井贡酒主力净流入2308.23万元，超大单净流入268.83万元，散户净流出4155.12万元。
古井贡酒在近3个交易日中有3天上涨，期间整体上涨7.39%，最高价为176.08元，最低价为151.5元。2025年股价上涨0.51%。
从近三年ROE来看，近三年ROE均值为21.58%，过去三年ROE最低为2022年的17.93%，最高为2024年的23.89%。
5、山西汾酒：8月25日消息，山西汾酒8月25日主力净流入1.28亿元，超大单净流入7841.68万元，大单净流入4976.26万元，散户净流出7909.89万元。
回顾近3个交易日，山西汾酒有2天上涨，期间整体上涨5.48%，最高价为194元，最低价为207元，总市值上涨了137.49亿元，上涨了5.48%。
从山西汾酒近五年总资产收益率来看，近五年总资产收益率均值为22.84%，过去五年总资产收益率最低为2020年的17.07%，最高为2023年的25.89%。
6、今世缘：8月25日消息，今世缘资金净流入1802.95万元，超大单资金净流出922.42万元，换手率1.97%，成交金额10.74亿元。
今世缘在近3个交易日中有3天上涨，期间整体上涨3.18%，最高价为44.7元，最低价为40.71元。2025年股价下跌-2.1%。
今世缘从近三年扣非净利润来看，近三年扣非净利润均值为30.04亿元，过去三年扣非净利润最低为2022年的24.97亿元，最高为2024年的33.8亿元。
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